Никогло, Диана. «Факторы и критерии селекции традиционных блюд для разработки брендов на примере традиционной пищи гагаузов». The Journal of Ethnology and Culturology 38 (декабрь 30, 2025): 28–39. просмотрено август 11, 2026. https://journals.ich.md/index.php/ethnology/article/view/54.